Riz étuvé

Riz étuvé

arroz vaporizado

LE RIZ QUI NE S’ALTÈRE JAMAIS

Riz étuvé

Le riz étuvé est soumis à un traitement avec de la vapeur d’eau qui fixe la cuticule au cœur du grain, d’où sa couleur dorée.

Notre riz étuvé est un grain long, riche en fibre et en minéraux. Il ne colle jamais et il est consistant, il ne s’altère jamais ; une heure ou plus après la préparation des plats, il semble toujours récemment cuisiné.

Il est particulièrement recommandé de le conserver dans le réfrigérateur une fois cuisiné, pour une utilisation ultérieure.

 

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