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NOTRE CARTE DE PRÉSENTATION DANS LE MONDE ENTIER : RIZ DE VALENCE, TRADITION ET QUALITÉ

Arrocerías Antonio Tomás, une entreprise familiale fondée en 1962 par Antonio Tomás, qui conserve aujourd’hui les valeurs de qualité et de traitement direct avec les agriculteurs et les clients, inculquées par son fondateur, mais en s’efforçant de concilier innovation, respect de l’environnement et exigences du marché avec la tradition de la production des riz cultivés exclusivement en Espagne.

Située à Sollana, dans le Parc Naturel de l’Albufera, c’est une grandeexperte et une défenseuse des différentes variétés du riz valencien. D’où, sa participation en tant que membre actifdu Conseil de Régulation de l’Appellation d’Origine Contrôlée « Arroz de Valencia ».

Dans son souci de faire connaître au monde le riz et la Paella Valencienne, elle a misé depuis des années sur l’exportation et, actuellement, son riz valencien est présent sur les cinq continents.

C’est la premiére industrie rizicole certifiée pour la culture de riz écologique dans la Communauté Valencienne, par le Comité de l’Agriculture Écologique. Arrocerías Antonio Tomás est très fière de la reconnaissance de son travail, récompensé par le prix Accessit du Ministère de l’Agriculture, de la Pêche et de l’Alimentation 2009 pour la meilleure activité de diffusion de produits agroalimentaires.